A campanha “Produto Orgânico – melhor para a vida”, em sua 15ª edição, pretende consolidar sua característica como campanha permanente, reforçando o desenvolvimento de atividades e divulgação ao longo de todo o ano, assim como a integração com diversos eventos e outras campanhas correlacionadas com a temática da produção orgânica, da qualidade de vida, da sustentabilidade, da agrobiodiversidade, entre outros. A campanha é coordenada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).

O Instituto Emater, em parceria com o Instituto Federal do Paraná, promove a “Semana do Alimento Orgânico” dos dias 27 a 31 de maio, em Ivaiporã. As ações previstas no trabalho contam com ciclo de palestras, exibição e debate de filmes e reportagens, encontro de educação no campo e encontro de educação ambiental, exposição e feira de produtos orgânico e agroecológicos, e visitas a unidades de produção orgânica.

Para o Coordenador Estadual de Agroecologia do Instituto Emater, Paulo Henrique Lizarelli, os principais objetivos da campanha são a promoção do produto orgânico e a conscientização dos consumidores sobre os princípios agroecológicos que regem a produção orgânica. “É uma forma mais harmônica de produzir com a natureza, contribuindo com a saúde de todos”, disse Lizarelli.

O slogan, para 2019, “Qualidade e saúde do plantio ao prato”, pretende ressaltar como aspecto central os diversos princípios agroecológicos, a promoção da saúde, a segurança alimentar e nutricional, o desenvolvimento sustentável, com respeito ao meio ambiente e à qualidade de vida do trabalhador rural e do consumidor. Outra abordagem importante é informar ao consumidor como reconhecer o produto orgânico nos diversos espaços de comercialização, para que participe como agente no controle da qualidade orgânica, melhorando a relação de confiança com os produtores.

A Comissão de Produção Orgânica do Estado do Paraná (CPOrg-PR), que envolve entidades públicas e privadas, promoveu a demanda ao Instituto Emater e ao Instituto Federal para a realização da Semana do Alimento Orgânico. A previsão de público é de 800 pessoas, sendo consumidores, estudantes dos ensinos técnico e superior, servidores estaduais e professores de escola estaduais e municipais da região.

Haverá ainda, por meio de vídeos, panfletos, palestras e outros materiais e atividades, repasse de informações referentes aos cuidados, direitos e obrigações que os produtores, consumidores, processadores e comerciantes devem ter, para garantir que ao comprar ou consumir produtos orgânicos em feiras, lojas, hotéis e restaurantes, estejam realmente levando e consumindo produtos verdadeiramente orgânicos.

Fonte: Emater/PR.