“Os venenos em nossos pratos” é o tema de seminários que estão sendo realizados nas universidades públicas paranaenses. Estão programados eventos no dia 23 de abril, em Irati, no auditório do Campus Universitário, e no dia 7 de maio, no anfiteatro do campus de Cascavel.

Os seminários, promovidos pelo governo do Estado, têm por objetivo alertar que os alimentos que chegam aos pratos muitas vezes estão impregnados de substâncias nocivas à saúde humana.

“Conhecê-las é importante para saber como evitá-las”, explica Álvaro Rychuv, coordenador do Grupo de Rotulagem dos Transgênicos, da Casa Civil do Governo do Paraná.

Os eventos terão palestras e debates com especialistas, que apresentarão informações científicas recentes sobre segurança alimentar, com destaque para temas relacionados com os produtos geneticamente modificados.

Estão programadas as seguintes palestras: Riscos Ocultos nos Alimentos (Alfredo Benatto – mestre em Saúde Pública); Resíduos de Agrotóxicos e Medicamentos Veterinários em Alimentos (Elaine Castro Neves – diretora do Departamento de Saúde Comunitária de São José dos Pinhais); Incertezas e Riscos dos Transgênicos (Adriano Luiz Riesemberg – agrônomo da Secretaria da Agricultura); A estratégia da dominação biotecnológica (Valdir Izidoro Silveira, agrônomo e presidente da Claspar) e Os benefícios dos produtos orgânicos (Enio Neth de Goss – coordenador das ações de agroecologia da Secretaria do Meio Ambiente).

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas nas reitorias das universidades. A coordenação do seminário é do Grupo de Rotulagem dos Transgênicos do Governo do Paraná, que vem promovendo eventos similares nas universidades públicas estaduais.

Fonte: Agência de Notícias do Paraná.