Palestra de Grão Natural mostra os alimentos funcionais que previnem doenças

Palestra de Ângela Gindri, no Espaço Grão Natural
Palestra de Ângela Gindri, no Espaço Grão Natural

Durante a Semana Mundial da Alimentação, de 13 a 17 de outubro, Grão Natural realiza palestra com a nutricionista Ângela Gindri Martins, além da divulgação de alimentos orgânicos e funcionais e de livros.

A loja Grão Natural participa de 13 a 17 de outubro da Semana Mundial da Alimentação, com a realização de palestra, divulgação de alimentos orgânicos e funcionais e de livros. O evento é celebrado em cerca de 150 países, com objetivo de estimular a população de refletir sobre a segurança alimentar e nutricional.

Grão Natural se engaja nesta campanha, visando mostrar a importância da alimentação orgânica e funcional para a nossa saúde. Na abertura da semana, dia 13, Grão Natural estará promovendo a palestra Alimentos Funcionais na Prevenção de Doenças, com a nutricionista e pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional e Saúde Coletiva, Ângela M. Gindri Martins. A palestra inicia às 18h30min, no espaço Grão Natural, Av. Benjamin Constant, 1508, Bairro São João.

Os alimentos funcionais são aqueles que contem substâncias que fortalecem o organismo, agindo também na prevenção e combate às doenças. Entre eles destacam-se a linhaça, alho, uva (resveratrol), tomate (licopeno), soja, mirtilo, chá branco, chá verde, cacau, e cereais integrais.

Nos demais dias da semana haverá a distribuição da cartilha “o olho do consumidor”, do cartunista Ziraldo, publicada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento (MAPA), e de folhetos sobre a importância de consumirmos alimentos ecológicos. Ocorre também a degustação de produtos orgânicos e integrais, além da divulgação de livros sobre alimentação saudável.

A data de 16 de outubro foi escolhida como Dia Mundial da Alimentação em homenagem a criação da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), em 1985. O objetivo da Semana Mundial da Alimentação é estimular a reflexão e o debate sobre a questão. O tema definido pela FAO para este ano é “Segurança Alimentar Mundial: Os Desafios das Mudanças Climáticas e da Bioenergia”.

Palestra
Alimentos Funcionais na prevenção de doenças
Data: 13 de outubro de 2009
Horário: 18h30min
Local: Loja Grão Natural – Av Benjamin Constant, 1508 – esquina Av. Berlim – Porto Alegre/RS
Inscrições: (51) 3061-6240 ou na loja Grão Natural.

Fonte: Site Grão Natural.

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